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【商品簡介】
以「牛肉葉」〈竹葉的一種〉綁的粽子,只有包肉和鹹鴨蛋的肉粽,好吃的學問就在粽子裡的肉,選自皮仔肉、中油肉及瘦肉,隨著季節的搭配,夏季熱一點時瘦肉就多一點,免得過於油膩,鹹鴨蛋刖是蛋黃和蛋白一起包進粽子裡。對於米的選擇極為堅持,因為只有老米的口感最佳。吃粽子就是講究米的Q度,一粒好吃的粽子,就是把米性發揮得淋漓盡致。
【品牌故事】
民國40年建立,中華民國消費者協會金牌獎,國際消費組織優良商號。從高雄市鹽埕區北斗街的小攤販,到如今擁有鄉土味十足的店面,郭家祖孫三代靠著碗粿肉粽走過六十年的歲月,在高雄市鹽埕區已是響叮噹的鄉土口味,許多知名人士也是座上客。
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圖片文章來自:momo購物網
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